「獺祭」はこうして生まれた。旭酒造 桜井社長が語る「逆境経営」

カワウソの祭りと書いて「獺祭」(だっさい)。このユニークな名前の日本酒がここ数年大ヒットし、品薄状態が続いている。とことん美味しさを追求したこの...

2015/05/13