生産者、消費者、外食産業をつなぐプラットフォーム
生産者は、品種を管理するデータベースに「どのように育てているか」「どのような料理にあうか」「どのような効果があるか」などのメタ情報を入力することができる。これは、農林水産省の管理している品種登録データベース(※3)をオープンデータとして活用する。そこに生産者が情報を付加していくことで、より詳細で有効なデータベースを作りあげていくことができるという仕組みだ。
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生産者は、品種を管理するデータベースに「どのように育てているか」「どのような料理にあうか」「どのような効果があるか」などのメタ情報を入力することができる。これは、農林水産省の管理している品種登録データベース(※3)をオープンデータとして活用する。そこに生産者が情報を付加していくことで、より詳細で有効なデータベースを作りあげていくことができるという仕組みだ。
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