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実践企業に聞くサーキュラーエコノミー

シグマクシス田中氏に聞く、食ビジネスのリセットと再定義──コロナ禍でのパッケージとサプライチェーン

【Vol.1】ゲスト:株式会社シグマクシス 田中 宏隆氏

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商品パッケージは「安全性」と「環境配慮」の両立が鍵

田中:一方で、テラサイクル(TerraCycle)社は、リユース可能な耐久性のあるパッケージによる循環型eコマースショッピングシステム「LOOP」の取り組みをスローダウンさせないという宣誓をこのタイミングで出しています。

TerraCycle Introduces Loop

大山:LOOPは日本では2020年秋から東京都の支援を得て、耐久性や現行システムと比較した環境負荷の検証実験を始めるという話でしたよね。コロナの影響下では、パッケージが無くなるのは最後だと感じています。その前にパッケージの開発が進みそうですね。生分解性プラスチックもそうですが、キノコの菌糸や、魚の皮など食べない部分を使ってパッケージを作るテック関連のベンチャーさんがありますよね。

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大山 貴子(オオヤマ タカコ)

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