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ニューノーマルのミドルマネジメント

SUNDRED留目氏が語る、企業の垣根を越えて新産業を生み出す“社会人”と“マネジメント”

第1回 ゲスト：SUNDRED株式会社 代表取締役 留目真伸氏

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社会課題を解決するための共創プロセス

小関：産業そのものを創るとなると、一社で製品・サービスを開発するのとはまったく違いますよね。

留目：そうですね。たとえば陸上養殖は、生産者だけでは絶対にうまくいきません。研究開発の機能が必要ですし、ゲノムなど新しいテクノロジーも必要になります。また食品なので大前提として美味しくなければいけませんが、誰に美味しさを判断してもらうかというと、やはりシェフや消費者ですよね。

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フェリックス清香（フェリックスサヤカ）

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