パナソニックは、家電と食のサブスクリプションサービス「foodable(フーダブル)」で、2026年11月より「知識×食材」の新コースを開始すると発表した。テーマに合わせた食材と麹専門店が監修したコンテンツを組み合わせ、健康的な食習慣づくりを支援する。第1弾として、麹をテーマとした「麹ウェルネス85(はっこう)DAYS」を11月6日から提供する。

foodableは2021年6月に提供を開始し、5周年を迎えた。これを機に、これまで提供してきた家電と食の体験を広げる。新コースは特定の家電の利用を前提とせず、生活者の関心テーマを起点に、食材と学びを組み合わせて展開する。
第1弾は、foodableの共創パートナーで麹などの発酵食品の製造・販売を行うコラゾンが監修する。初月は、塩麹、4種のハーブ麹、FLORE KOJI JAM ココアの麹調味料3種セットと、リーフレット『麹ウェルネス85DAYS START BOOK』を届ける。その後は、麹や発酵に関するくらしのコラムや麹レシピを掲載したメールマガジンを、週1回、全12回配信する。料金は3,980円(税込・送料込)。

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