レシピのグローバルなデータ共有、食材と体験の地産地消──外食産業のニューノーマルはアンバンドルから
【Vol.2】ゲスト:株式会社シグマクシス 田中 宏隆氏、岡田 亜希子氏、福世 明子氏
[公開日]2020年05月29日
[語り手] 田中 宏隆、 岡田 亜希子、 福世 明子、 [聞] 大山 貴子、 [取材・構成] フェリックス清香、 [画] 青松 基、 [編] 栗原 茂(Biz/Zine編集部)
[タグ] IoT 環境 事業開発 サーキュラーエコノミー FoodTech
[公開日]2020年05月29日
[語り手] 田中 宏隆、 岡田 亜希子、 福世 明子、 [聞] 大山 貴子、 [取材・構成] フェリックス清香、 [画] 青松 基、 [編] 栗原 茂(Biz/Zine編集部)
[タグ] IoT 環境 事業開発 サーキュラーエコノミー FoodTech