自社の歴史から、受け継ぐべき強みと価値を知る
宇田川:自社の振り返りをどのように行い、何が分かってきたのでしょうか?
木村:はい。まずは木村屋の歴史を調べ直しました。
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木村:はい。まずは木村屋の歴史を調べ直しました。
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